Unidad didáctica 5: Estudio de caso para resolver: Una nueva era para los negocios: la historia del Coronel Sanders

Cuando Sanders tenía seis años, su padre falleció y Sanders tuvo que cocinar y cuidar de sus hermanos. En séptimo curso, Sanders abandonó la escuela y se marchó de casa para trabajar como peón agrícola. Con sólo 16 años, fingió su edad para alistarse en el ejército de Estados Unidos. Tras ser licenciado con honores un año después, fue contratado por el ferrocarril como peón. Sin embargo, más tarde fue despedido por pelearse con un compañero. Mientras trabajaba para el ferrocarril, estudió derecho hasta que arruinó su carrera legal al meterse en otra pelea. Sanders se vio obligado a volver a casa con su madre y conseguir un trabajo vendiendo seguros de vida. Del que luego fue despedido por insubordinación.

En 1920 fundó una empresa de transbordadores. Más tarde, intentó sacar provecho de su negocio de transbordadores para crear una empresa de fabricación de lámparas, sólo para descubrir que otra empresa ya vendía una versión mejor de su lámpara. No fue hasta los 40 años cuando empezó a vender platos de pollo en una estación de servicio. Cuando empezaba a publicitar su comida, una discusión con un competidor acabó en un tiroteo mortal. Cuatro años después, compró un motel que se quemó junto con su restaurante. Sanders reconstruyó y dirigió un nuevo motel hasta que la Segunda Guerra Mundial le obligó a cerrarlo.

Tras la guerra, intentó franquiciar su restaurante. Su receta fue rechazada 1.009 veces antes de que nadie la aceptara.  La “receta secreta” de Sander se acuñó como “Kentucky Fried Chicken” y rápidamente se convirtió en un éxito.

Sin embargo, el floreciente restaurante quedó paralizado cuando se abrió una autopista interestatal en las inmediaciones, por lo que Sanders lo vendió y persiguió su sueño de extender las franquicias de KFC y contratar a trabajadores de KFC por todo el país. Tras años de fracasos y desdichas, Sanders finalmente triunfó. KFC se expandió internacionalmente y vendió la empresa por 2 millones de dólares (15,3 millones de dólares actuales). Incluso hoy en día, Sanders sigue siendo fundamental en la imagen de marca de KFC, y su rostro sigue apareciendo en su logotipo. Su perilla, su traje blanco y su corbata occidental siguen simbolizando el delicioso pollo frito en todo el mundo.